Кукумария-морской огурец. Редкий и необычный деликатес. Обладает лечебными свойствами при лечении различных патологий, нормализует артериальное давление и улучшает работу сердца, снижает сахар и холестерин в крови, нормализует обмен веществ.
Продукция готова к употреблению. Используют как отдельное блюда, так и как ингредиент в салатах. Жарят, варят, тушат.
