Объявление: Продам: сушилка, камера для вялки рыб.и снеков в Москве

Продаём проф. климатическую камеру, для производства вяленой и сушёной рыбы, вяленых рыбных или мясных снеков, вяленого рыбного филе, рыбной соломки и др.
Площадь камеры 55 м2 , объём - 137 м3, камера состоит из 2 х отсеков ( первый отсек - сушка целого филе и второй сушка соломки - рыба, мясо ) в сушилке предусмотрен электронный контроль температуры, регулировка скорости вращения вентиляторов, регулировка параметров вентиляции - приток и вытяжка , камера работает по установленным программам.
Вся автоматика Simens приточный и вытяжной блоки, вентиляторы, фильтра и прочее тех. оборудование, производство компании Dospel ()
Камера работает на газу. В комплект входит 18 дюралюминиевых тележек на колёсах , на каждой по 24 сетки, всего 432 шт. Разовая загрузка камеры рыбой от 2,5 до 3 х тонн , рыбным филе или рыбным фаршем
1,5 -2 тонны