Объявление: Продам: машина для порционной нарезки cut28 hiwe в Москве

Машина для порционной нарезки CUT28 (Hiwell Machinery (Shandong)Co., Ltd, Китай)

Порционер применяется при резки рыбы и мяса птицы, на порции фиксированного веса и стейки фиксированные по длине.

Размер входящего продукта для нарезки по программам получения порций фиксированных по весу(для филе): Макс. ДxШxВ (650X240X50мм)
Размер входящего продукта для нарезки по программам получения порций фиксированных по длине (для целой рыбы): Макс. ДxШxВ (650X240X150мм)

*Не подходит для работы на замороженном продукте, а также алгоритмы для нарезания порций фиксированных по весу доступны только для филе. Целую рыбу возможно нарезать только на фиксированные по длине стейки.

Преимущества:
1. Нарезка на порции фиксированные по весу;
2. Высокая точность порционирования, ошибка порционирования ≤±2%;
3. Возможность отрезать приголовок (не целевого веса или длины) и дальше нарезать продукт на порции фикс. веса;
4. Возможность задавать диапазон веса, так чтобы продукт был нарезан без отходов;

Поставка включает:
- Порционер CUT28-VIII;
- Активное прижимное устройство для целой рыбы;
- Набор ЗИПа: нож, лента, и т.п.;
- Руководство пользования к оборудованию (русский язык).

Возможна доставка силами компании, проведение монтажных и пуско-наладочных работ.

*Цена по запросу