ВАРЭКС-7 - комплексная пищевая добавка для охлажденной рыбы.
ПРЕИМУЩЕСТВА нашей технологии:
-- Высокое качество охлажденной рыбы сохраняется существенно дольше:
- до 28 суток разделанной охлажденной рыбы в чешуйчатом льду;
- до 40 суток разделанной охлажденной рыбы в «жидком», или гелеобразном, льду (англ. slurry ice);
- до 35 суток неразделанной охлажденной рыбы в «жидком» льду.
-- Увеличение срока хранения рыбы, благодаря чему предлагаемые технологии позволят производителям и розничным сетям:
- расширить рынки сбыта;
- снизить себестоимость продукции;
- повысить рентабельность.
-- Используется безопасная пищевая добавка ВАРЭКС-7 (не содержит вредных ингредиентов: бензоата натрия (БКН), парабенов, антибиотиков и т. п.).
Виды разделки охлажденной рыбы: потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, филе, филе-кусок, тушка, тушка-кусок, стейк. Допускается использование других видов разделки рыбы при условии согласования этих видов разделки с потребителем или оформления договора на поставку.
Используя ВАРЭКС-7, вы обеспечиваете стабильное качество охлажденной рыбы в процессе хранения, а также сохраняете полезные свойства свежей рыбы, которые высоко оценят покупатели.
Вылов рыбы и ее переработка производится на собственных мощностях (флот прибрежного лова и рыбоперерабатывающая фабрика). Все документы. Любые формы оплаты. Крупный опт.
Прямые поставки из Мурманска.
Ассортимент мороженой продукции индивидуальной заморозки
1 Камбала пбг. с/м IQF 200-300 гр. по 11 кг.
2 Камбала пбг. с/м IQF 300-500 гр. по 11 кг.
3 Камбала пбг. с/м IQF 500-1000 гр. по 11 кг.
4 Камбала пбг. с/м IQF 1000-2000 гр. по 20 кг
5 Треска пбг.с/м IQF 0,5-1,0 кг. по 14 кг
6 Треска пбг.с/м IQF 1,0-2,0 кг. по 14 кг.
7 Пикша пбг.с/м IQF 0,3-0,5 кг. по 14 кг.
8 Пикша пбг.с/м IQF 0,5-1,0 кг. по 14 кг.
9 Пикша пбг.с/м IQF 1,0-2,0 кг. по 14 кг.
10 Пикша пбг.с/м IQF 2,0 + кг. по 14 кг.
11 Сайда пбг.с/м IQF 0,5-1,0 кг. по 14 кг.
12 Сайда пбг.с/м IQF 1,0-2,0 кг. по 14 кг.
13 Окунь пбг.с/м IQF 300-500 гр. по 14 кг.
14 Окунь пбг.с/м IQF 500-1000 гр. по 14 кг.
15 Окунь пбг.с/м IQF 1000-2000 гр. по 14 кг.
16 Камбала-Лиманда пбг.с/м IQF по 13 кг.
17 Камбала-Ёрш пбг. с/м IQF по 13 кг.
18 Палтус тушка IQF 0,5-1,0 кг. по 13 кг.
19 Палтус тушка IQF 1,0-2,0 кг. по 13 кг.
20 Палтус тушка IQF 2,0 + кг. по 13 кг.
21 Треска (стейк) по 6 кг./14 кг.
22 Треска (стейк хвост) по 15 кг.
23 Треска (тушка) по 14 кг.
24 Треска (кусок) по 14 кг.
25 Пикша (стейк) по 6 кг./14 кг.
26 Пикша (стейк хвост) по 15 кг.
27 Сайда (стейк) по 6 кг./14 кг.
28 Зубатка полосатая (стейк) по 6 кг./14 кг.
29 Зубатка синяя (стейк) по 6 кг./14 кг.
30 Зубатка пестрая (стейк) по 6 кг./14 кг.
31 Филе трески без кожи IQF (целое) по 12 кг.
32 Филе трески на коже IQF (целое) по 12 кг.
33 Филе трески без кожи IQF (порции) по 12 кг.
34 Филе трески без кожи IQF (спинка) по 6 кг./12 кг.
35 Филе трески без кожи IQF (наггетсы) по 6 кг./12 кг.
36 Филе трески на коже IQF (целое) по 12 кг.
37 Филе сайды без кожи IQF (целое) по 12 кг.
38 Филе сайды на коже IQF (целое) по 12 кг.
39 Крылья ската без кожи IQF по 13 кг.
Ассортимент мороженой продукции блочной заморозки
1 Треска пбг.с/м 0,5-1,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
2 Треска пбг.с/м 1,0-2,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
3 Треска пбг.с/м 2,0-3,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
4 Треска пбг.с/м 3,0-4,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (2х15)
5 Треска пбг.с/м 4,0-5,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (2х15)
6 Треска пбг.с/м IQF 6,0 + кг. тара № 4 эл. вес.
7 Пикша пбг.с/м 0,3-0,5 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
8 Пикша пбг.с/м 0,5-1,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
9 Пикша пбг.с/м 1,0-2,0 кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
10 Пикша пбг.с/м 2,0 + кг. по 30 кг. тара № 4 (3х10)
11 Зубатка полосатая пбг.с/м по 30 кг. тара № 4 (3х10)
12 Зубатка синяя пбг.с/м тара № 4 эл. вес.
13 Зубатка пестрая пбг.с/м тара № 4 эл. вес.
14 Камбала-Ёрш пбг.с/м по 30 кг. тара № 4 (3х10)
15 Камбала-Лиманда пбг.с/м по 30 кг. тара № 4 (3х10)
16 Филе трески без кожи 20,43 кг. (3х6,81)
17 Филе трески на коже 20,43 кг. (3х6,81)
18 Фарш трески 21 кг. (3х7)
19 Субпродукты рыбные (плечевая кость с прирезями мяса) тара № 4 (3х10)
Предлагаем Вам охлажденную рыбу самого высокого качества. Все документы на товар имеются и предоставляются по запросу, по всем вопросам пишите в whatsapp или звоните.
Лосось
Сибас
Дорадо
Форель
Меагр
Филе (форель, лосось)
Происхождение: Фарерские о-ва, Турция, Армения