По данным Fishretail на 40 неделе наметилась отрицательная динамика в
оптовых ценах на рыбу и морепродукты.
Так в Санкт-Петербурге, заметно снизилась стоимость горбуши – до 106,99 р./кг и кальмара – до 97,64 р./кг.
Повышение оптовой цены отмечено только на треску бг – до 88,59р./кг, сайду бг – до 74,14р./кг и
совсем незначительное повышение цены на 1коп. на сельдь. По остальным позициям
отмечена отрицательная динамика: хек подешевел до 82,77р./кг , окунь бг - до 141,82р./кг и минтай бг – до 52,93р./кг.
В Москве, так же наблюдается понижение оптовых цен на рыбу и морепродукты.
Падение стоимости отмечено по всем позициям кроме двух: кальмар – его стоимость выросла
до отметки - 96,15р./кг и сайда бг подорожала – до 73,53р./кг. Максимальное падение цены на этой неделе отмечено на минтай бг, его стоимость упала на 1,84% (до 50,91р./кг). Так же, довольно заметно снижение цены
на окунь бг – до отметки 143,03р./кг.
По остальным позициям отрицательная динамика не превышает 0,7%.
Данные получены из еженедельных
мониторингов оптовых цен на рыбу и морепродукты.
