Вторник, 23 января, 2018 года: USD = , EUR = ,

Москва: осьминогов и лангустов поставят на колеса

24 октября 2013, 12:20
Мобильные автомагазины по продаже свежей и живой рыбы могут появиться в Москве в следующем году

Как рассказал «МК» руководитель Департамента торговли и услуг города Алексей Немерюк, в настоящее время москвичи в среднем потребляют около 21 кг рыбы и морепродуктов в год, при норме в 20 кг. Однако именно свежей рыбы получается всего 2 кг в год, что довольно мало.

Поэтому предприниматели обратились к чиновникам с предложением организовать мобильную торговлю качественной свежей рыбой по аналогии с мясной продукцией. Продаваться рыба и морепродукты будут со специальных автолавок. По словам специалистов, они будут представлять собой грузовые автомобили с торговым кузовом, внутри его разместится холодильная витрина, холодильный шкаф и мойка.

Ассортимент будет разный. Помимо обычных видов рыб будут и экзотические виды, например, мясо гребешка, кукумария, краб колючий, осьминоги, раки, омары и даже королевские лангусты. Предполагается, что всего в следующем году по Москве будет открыто 50 точек. А в будущем мобильных автолавок с рыбой станет еще больше.

Источник: mk.ru

Также в разделе:

1-2 февраля состоится конференция «РЫБА 2018. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»...

Цены на красную икру в Москве в два раза ниже, чем в столице Японии...

Требования к рыбной продукции в рознице обсудили в рамках выставки "Дни Дальнего Востока в Москве"...

IV Съезд работников рыбохозяйственного комплекса запланирован в Москве 27 февраля 2018 года...

«Дни Дальнего Востока»: на Тверской угощали ухой, крабами и иваси...

Ни дня без рыбы! «Рыбная» тема – одна из главных в программе «Дней Дальнего Востока в Москве»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение