Среда, 7 декабря, 2016 года: USD = 63.9114, 0,0373 EUR = 68.5002, -0,19

Москва: осьминогов и лангустов поставят на колеса

24 октября 2013, 12:20
Мобильные автомагазины по продаже свежей и живой рыбы могут появиться в Москве в следующем году

Как рассказал «МК» руководитель Департамента торговли и услуг города Алексей Немерюк, в настоящее время москвичи в среднем потребляют около 21 кг рыбы и морепродуктов в год, при норме в 20 кг. Однако именно свежей рыбы получается всего 2 кг в год, что довольно мало.

Поэтому предприниматели обратились к чиновникам с предложением организовать мобильную торговлю качественной свежей рыбой по аналогии с мясной продукцией. Продаваться рыба и морепродукты будут со специальных автолавок. По словам специалистов, они будут представлять собой грузовые автомобили с торговым кузовом, внутри его разместится холодильная витрина, холодильный шкаф и мойка.

Ассортимент будет разный. Помимо обычных видов рыб будут и экзотические виды, например, мясо гребешка, кукумария, краб колючий, осьминоги, раки, омары и даже королевские лангусты. Предполагается, что всего в следующем году по Москве будет открыто 50 точек. А в будущем мобильных автолавок с рыбой станет еще больше.

Источник: mk.ru

Также в разделе:

ГК «Нижегородрыба» намерена открыть еще 2-3 рыбных гастронома в Москве...

2-3 февраля в Москве состоится II Международная конференция «РЫБА 2017. Технологии рыбопереработки и аквакультуры»...

На «Рыбной неделе» в Москве реализовали более 200 тонн продукции...

Хиты "Рыбной недели" в Москве: кижуч, нерка и олюторская сельдь...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: