В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 5 позициям из 8 наблюдалось повышение ценовой планки, по 3 позициям из 8 – спад средней цены.
За прошедшую неделю путассу подорожала на 3,7% до уровня 43,81 руб/кг.
Средняя оптовая цена на горбушу с/г увеличилась на 4,2% до 108,36 руб/кг.
А вот средняя стоимость тушки сельди (300-350+) снизилась на 2,9% до отметки 63,70 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться