В Москве на прошлой неделе преобладала положительная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 7 позициям из 9 наблюдалось повышение ценовой планки, по 2 позициям из 9 – спад средней цены.
Средняя оптовая цена на сайду б/г выросла еще на 2,6% до 92,46 руб/кг.
За минувшую неделю путассу подорожала еще на 4,6% до уровня 33,98 руб/кг.
А вот средняя стоимость тушки кальмара снизилась на 0,6% до отметки 98,26 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться