В Москве на прошлой неделе преобладала отрицательная динамика средних оптовых цен по большинству позиций на рыбу: по 2 позициям из 5 наблюдалось повышение ценовой планки, по 3 позициям из 5 – спад средней цены.
Наиболее изменился в цене окунь б/г (калибр 200-500+), его средняя стоимость увеличилась на 2,5% до 184,40 руб/кг.
Тушка кальмара подешевела на 1,6% до уровня 112,17 руб/кг.
Средняя оптовая цена тушки сельди (300-350+) снизилась на 0,2% до 65,29 руб/кг.
Источник: Fishretail.ru
Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться