Росстат опубликовал данные "Структура расходов на покупку продуктов питания в 2009 году (по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств)". Член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что в общей структуре потребления продуктов питания у населения на долю рыбы и рыбопродуктов приходиться 6,4%. При этом в рейтинговой структуре по доле потребления среди федеральных округов: на Центральный федеральный округ приходиться 7,5%, на Уральский 6,2%, на Северо-Западный и Дальневосточный по 6%, на Южный, Приволжский и Сибирский по 5,9%. В структуре потребления продуктов питания лидерами по доле потребления рыбы и рыбопродуктов являются: г. Москва 8,6%, Белгородская область, Тамбовская и Тульская области по 7,8%.
