Пятница, 22 июня, 2018 года: USD = , EUR = ,

Горбуша и красная икра стремительно дешевеют

17 июня 2011, 11:34
С началом лососевой путины на Дальнем Востоке оптовые цены на красную рыбу начали активно снижаться. За последние два месяца горбуша подешевела на 33%, икра — на 13%. Вместе с российской рыбой дешевеет и норвежская семга. Вслед за оптовыми ценами снизились и розничные, и эта тенденция продолжится, уверяют опрошенные РБК daily ритейлеры.

В конце мая на российском Дальнем Востоке начался вылов лососевых видов рыб. Если в прошлом году в стране было выловлено 340 тыс. т этих видов рыб, то в текущем году улов может вырасти на 26%, до 430 тыс. т, рассказал РБК daily руководитель аналитического центра Рыбного союза Тимур Митупов. На этом фоне оптовые цены повсеместно активно снижаются. По словам эксперта, с конца марта и до середины июня оптовые цены на дальневосточную горбушу упали на 33%, до 60 руб. за килограмм.

Год назад цена на норвежскую семгу превысила психологический рубеж в 300 руб. за килограмм на оптовом рынке, чему способствовал дефицит красной рыбы на мировом рынке. Сейчас на фоне увеличения российского вылова, сезонного снижения спроса, а также изменения мировой конъюнктуры и роста объемов аквакультуры в Чили оптовые цены падают и на норвежскую продукцию. За последние два месяца в Москве они снизились на 17%, до 250 руб. за килограмм. Продолжают таять и отпускные цены на форель из Чили.

Такие же тенденции наблюдаются и на рынке красной икры. По данным г-на Митупова, сейчас заканчиваются сроки годности готовой соленой икры с прошлого сезона и на подступе икра нового сезона. В результате оптовые цены в Москве на солено-мороженую икру в июне упали по сравнению с мартом на 13%, до 1250—1300 руб. за килограмм.

Руководитель отдела по связям с общественностью X5 Retail Group Светлана Витковская подтверждает, что с конца апреля фиксируется снижение оптовых цен на рыбопродукцию. По ее словам, розничные цены в магазинах X5 упали на 30—50%.

Летом традиционно отмечается снижение потребления рыбы, в результате чего падают цены на импортную продукцию, отмечает руководитель PR-департамента сети гипермаркетов Real Елена Асанова: «Мы уже давно получаем более низкие цены на семгу и форель и, конечно же, отразили это на полках для покупателей, как и большинство игроков рынка». К примеру, норвежскую семгу в магазинах «Седьмой континент» можно купить за 259 руб. за килограмм, говорит пресс-секретарь компании Влада Баранова. «На следующей неделе в акции семга будет еще дешевле — 239 руб.», — отмечает она. В «Дикси» в течение последних трех недель норвежская семга подешевела приблизительно на 1 долл. (около 12%) за килограмм, добавляет директор компании по работе со СМИ Лаврентий Губин.

Между тем г-н Митупов считает, что цены на норвежскую семгу в ближайшее время стабилизируются под влиянием мировой конъюнктуры. Однако эксперт не исключает, что норвежская семга может подешеветь до 200—220 руб. за килограмм из-за возможного демпинга скандинавских производителей. «А цены на дальневосточную рыбу и красную икру будут зависеть от хода лососевой путины», — добавляет эксперт. При этом, несмотря на увеличение внутреннего вылова на Дальнем Востоке, объем импорта лососевых видов рыб в текущем году не будет ниже прошлогоднего — 126 тыс. т, считает г-н Митупов.
Источник: РБК

Также в разделе:

В Москве «Рыбную неделю» посетили около миллиона человек...

Экспорт сельхозпродукции поставят под особый контроль...

Медведев проведет совещание по рыбопереработке и встретится с мурманским губернатором...

"На курс доллара не смотрим". Где лучше всего покупать фермерские продукты?...

Муксуна легче будет «выловить» с прилавка, чем из Красной книги РФ...

ФАС не теряет надежды отобрать рыбные квоты у «Дальморепродукта», «ДМП-РМ» и «Атлантики»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Крупнейший рыбопромышленник Томаринского района продает "доступную горбушу" по 150 рублей за килограмм
20 июня 2018, 10:24
20 июня на центральной площади Томари была организована реализация населению свежевыловленной япономорской горбуши, пойманной накануне местным рыбодобывающим предприятием "Невод". Приобрести охлаждённую красную рыбу томаринцы смогли по цене 150 рублей...
Стоимость рыбной продукции в рознице вернулась к уровню начала года
13 июня 2018, 11:00
За предшествующую неделю (с 4 по 11 июня 2018 года) в оптовом сегменте внутреннего рынка отмечен рост цен на экспортные виды мороженой рыбы. Так, в Дальневосточном регионе динамика цен была разнонаправленной. Под влиянием конъюнктуры мирового рынка укреплялись цены на минтай и треску. Стоимость...
В Хабаровском крае официально выловят 8,5 тысяч тонн рыбы
9 июня 2018, 10:15
В Хабаровском крае открыта официальная путина. Теперь с 10 июня по 5 августа в регионе будут добывать горбушу, а с 10 июня по 10 октября таких рыб, как кунджу и мальму, относящихся к гольцам. Решение о начале вылова анадромных рыб (нерестящихся в пресных водоёмах) приняла комиссия по...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение