Суббота, 25 февраля, 2017 года: USD = , EUR = ,

Более 10 тыс. российских устриц планируется продать на "Рыбной неделе" в Москве

04 октября 2016, 16:01

"Неделя" проходит с 3 по 9 октября в рамках фестиваля "Золотая осень"

рыбная неделя, устрицы

Свыше 10 тыс. российских устриц планируется продать на "Рыбной неделе", которая проходит в рамках фестиваля "Золотая осень" с 3 по 9 октября в Москве. Об этом сообщает пресс-служба оргкомитета цикла уличных городских мероприятий "Московские сезоны".

В самом крупном фестивальном ресторане всем предложат шашлык из белой и красной рыбы за 350 рублей или такой деликатес как устрицы (250 рублей за штуку). "По словам шеф-повара ресторана, в течение "Рыбной недели" планируется продать более 10 тыс. российских устриц", - говорится в сообщении.

На Кузнецком мосту (площадка "Вкусные будни"), по данным организаторов, для посетителей фестиваля также готовят бургеры с рыбой или с крабовым мясом. На этой же площадке можно попробовать колбаски из дикого лосося на гриле, бутерброд с тихоокеанской селедкой, а также океанический минтай во фритюре с картофелем и уху из нерки, семги, осетра и горбуши.

На площадках "МосГастроном" на улице Арбат и "Московские рецепты" на Пушкинской площади рестораторы предлагают нерку и окуня холодного и горячего копчения, мурманского лосося, омуля и палтуса, а также холодную закуску парфе с лососем.

Всего в дни "Рыбной недели" на фестивале "Золотая осень" представлено более 100 видов рыбы, включая каспийского залома, царскую сельдь, атлантическую скумбрию, якутского омуля, осетра, нерку, стерлядь, чавычу, сазана, белого амура.

Источник: ТАСС

Также в разделе:

Москва: открылась конференция по вопросам рыбного промысла...

В Мосгордуме готовы поддержать создание городской общественной организации любителей рыболовства...

В Москве состоялся «круглый стол» по вопросам любительского рыболовства...

Самые известные рыболовы Москвы и Подмосковья соберутся завтра в Московской Городской Думе обсудить острые вопросы любительской рыбалки...

ГК «Нижегородрыба» намерена открыть еще 2-3 рыбных гастронома в Москве...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Россия может лишиться "белорусских" семги и устриц
10 февраля 2017, 09:47
Неразрешимые пока противоречия, сложившиеся в отношениях России и Белоруссии, могут повлиять не только на сотрудничество по нефтегазовым соглашениям, но и лишить россиян ставших привычными белорусских продуктов, а Минск одной из самых прибыльных статей дохода.   Сейчас Белоруссия имеет...
На «Рыбной неделе» в Москве реализовали более 200 тонн продукции
10 октября 2016, 15:01
Более 200 тонн продукции было реализовано на «Рыбной неделе» в столице, сообщает оргкомитет цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны». «Всего на площадках продали 201,5 тонну отечественной рыбы. Большим спросом пользовалась олюторская сельдь. Ее...
Российские устрицы и мидии впервые привезут на московский рыбный фестиваль
6 мая 2016, 13:44
Фестиваль "Рыбная неделя" придет на смену фестивалю "Московская весна". С 13 по 22 мая в центре столицы будет работать семь торговых площадок, где можно купить как хорошо известные, так и редкие сорта российской рыбы. На фестиваль также впервые привезут российские...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение